Η αποχή από το φαγητό δεν είναι πάντοτε απαραίτητη πριν κάνετε εξετάσεις, όμως σε κάποιες περιπτώσεις θα σας ζητηθεί να μην φάτε και να μην πιείτε τίποτα. Δείτε τι απαιτεί καθεμιά από τις βασικότερες αιματολογικές εξετάσεις.  

1. Γλυκόζη (σάκχαρο) αίματος Η εξέταση μέτρησης των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα είναι απαραίτητη για τη διάγνωση του διαβήτη. Πριν την εξέταση απαιτείται ο εξεταζόμενος μην φάει και να μην πιεί τίποτα (πέρα από νερό) για 8-10 ώρες. Η νηστεία εξασφαλίζει ότι η εξέταση θα αποτυπώσει σωστά τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα ώστε να γίνει σωστή διάγνωση του διαβήτη.

2. Σίδηρος Η εξέταση μέτρησης του σιδήρου είναι χρήσιμη για τη διάγνωση παθήσεων όπως η αναιμία. Οι πολυβιταμίνες και τα συμπληρώματα σιδήρου πρέπει να αποφεύγονται για διάστημα 24 ωρών πριν την εξέταση για να μην αλλοιώσουν τη μέτρηση. Επίσης, ο εξεταζόμενος δεν πρέπει να φάει τίποτα το πρωί που θα γίνει η εξέταση.

3. Λιπίδια αίματος Τρία βασικά λιπίδια που μετρούνται στο αίμα είναι η HDL χοληστερόλη, η LDL χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια. Εάν έχει καταναλωθεί ένα γεύμα ή σνακ πριν την εξέταση είναι δυνατό να αλλοιώσει τα αποτελέσματα. Αν και παραδοσιακά ζητείται νηστεία 9-12 ωρών πριν την εξέταση, οι πιο πρόσφατες οδηγίες των ειδικών αναφέρουν ότι δεν είναι πάντοτε απαραίτητη η αποχή από το φαγητό. Ο εξεταζόμενος θα πρέπει να συμβουλευτεί τον γιατρό του για το αν θα πρέπει να νηστέψει ή όχι πριν την εξέταση. Σε κάθε περίπτωση, απαραίτητη είναι η αποχή από το αλκοόλ για 24 ώρες πριν την εξέταση.

4. Γ-γλουταμυλτρανσφεράση (γ-GT) Η εξέταση μέτρησης του ενζύμου γ-γλουταμυλτρανσφεράση είναι χρήσιμη για τη διάγνωση παθήσεων του ήπατος. Το φαγητό δεν επηρεάζει τα επίπεδα του ενζύμου, δεν ισχύει όμως το ίδιο για το αλκοόλ και το κάπνισμα, γι’ αυτό και απαιτείται αποχή από το ποτό και τα προϊόντα καπνού για 24 ώρες πριν την εξέταση.

5. Βιταμίνη Β12 Για την εξέταση που μετρά τα επίπεδα της βιταμίνης Β12 στο αίμα απαιτείται νηστεία 6-8 ωρών. Ο εξεταζόμενος πρέπει επίσης να ενημερώσει τον γιατρό του αν λαμβάνει κάποια φαρμακευτική αγωγή, καθώς ορισμένα φάρμακα αλλοιώνουν το αποτέλεσμα της εξέτασης. Άλλες εξετάσεις που απαιτούν νηστεία

6. Μεταβολικά τεστ Εξετάσεις που αξιολογούν για παράδειγμα τα σάκχαρα του αίματος και την ισορροπία ηλεκτρολυτών απαιτούν τυπικά 10-12 ώρες νηστείας. 7. Εξετάσεις νεφρών Εξετάσεις που αξιολογούν τη λειτουργία των νεφρών απαιτούν νηστεία 8-12 ώρες.